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Es ist eher zart
Weiterhin der etwas aufdringliche Geruch und Aroma dominiert
Gesamtergiebigkeit: 190 Liter
Die besten und größten Muscheln werden gereinigt und in warmem Salzwasser gewaschen
Falls nötig
Gewürzgarten Stopfleber Gewürzmischung, mit grünem Anis, 100 g sub-tee Es ist eher zartDank unseres Kchenmeisters Achim Eisenberger, viel Geduld und einigen Verkstigungen, ist es gelungen, diese elegante Gewrzmischung zu entwickeln. Mit ihrer zarten Note von grnem Anis passt sie als Topping wunderbar zu gebratener Leber und ist ein ideales Leberpastetengewrz.
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