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Der naturbelassene
Kandis Sticks eignen sich besonders ausgezeichnet um Tee zu süssen
Aus Bambus-Holz lassen sich sehr zarte und von der Textur her angenehme Spieße fertigen
Zum Kandieren werden ihre Blütenblätter oder ebenso die kompletten Blüten in Feinzucker getaucht
kreative und Technik dar um Charakter und Geschmack
Borettanezwiebeln all´ Aceto Balsamico, La Bilancia, 280 g kat-molekular-und-avantgardekueche Der naturbelasseneEine Klassische Kombination herzhaft wrzige und zarte Zwiebeln eingekocht mit feinstem s saurem Aceto. Zu Brot, auf Kseplatten und auch als Beilage zu Fleisch sehr kstlich.
