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leicht fruchtig-süsses Profil mit einem deutlichen Fassaroma
Ein hochinteressanter Absinth von Alex Remzi
Der `Duplais Blanche´ ist ein aussergewöhnlicher Bleue mit einem dominanten Kräuteraroma
2016 gewann der Absinth die Goldmedaille auf der Absinthiade
und perfekt ausbalanziert
Cthulhu 50 leicht fruchtig-süsses Profil mit einemDie neueste Kreation von Matthias Rosinski aus Saarbrcken. Benannt ist der Absinth nach einem Wesen aus aus H. P. Lovecrafts Romanen, das Ziel war einen hnlich mchtigen Absinth zu kreieren. Der Absinth setzt sich aus 2 separaten Destillaten zusammen, neben den blichen Zutaten wurden hier auch eher ungewhnliche orientalische Kruter wie Kardamom und Koriander verarbeitet, die abschliessende Mazeration erfolgte mit Brombeeren und Wermut.
