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grüne Gemüse oder junge Ziegenkäse
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem gegrillten Steak oder würzigem Hartkäse
und singt von zerquetschten schwarzen und roten Johannisbeeren
gelbes Steinobst und ein feiner Zitruszug bilden den aromatischen Kern
Bereits gut antrinkbar
Saint Pierre 2017 Groppello Rosé grüne Gemüse oder junge ZiegenkäseVierzehn Monate in 50 % neuer und 50 % einjhriger franzsischer Eiche gereift und verschnitten aus 73 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 6 % Cabernet Franc, springt der tief granatviolettfarbene 2016er Saint Pierre aus dem Glas mit ppiger Schwarzwlder Kirschtorte, Brombeerkompott und Cassis, dazu Noten von Zigarren, Erde und Veilchen mit einem Hauch Eisenerz. Am Gaumen mittelkrftig, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen, fantastischer Energie
