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Trotz seines Handicaps nach einem Reitunfall
Dunkle Beeren
wie kompromissloses Handwerk außergewöhnliche Weine hervorbringt
mit Kräuter und dezenten Holznoten
Der Ausbau erfolgt dann gute 2 Jahre im großen Holzfass um die Frucht nicht zu überladen und dem Wein Struktur zu geben
Giovanni Rosso - Barolo Commune di Serralunga d´Alba DOCG 2019 Weingut Jurtschitsch Trotz seines Handicaps nach einemBei diesem Barolo wachsen die Trauben in der Ortschaft Serralunga dAlba. Bekannt ist die Commune fr die kraftvollsten und langlebigsten Barolos, die von den schweren Helvetiumbden geprgt sind. Die Frucht ist etwas dunkler und zeigt auch Nuancen von Brombeere. Ein Veilchen liegt wie ein Layer darber und gibt ihm einen verfhrerischen Touch. Sexy und betrend wie ein Lieblingsparfm. Am Gaumen dann kompakt, muskuls, vielschichtig und feinkrnig im Tannin.
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