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die Karaffe darf gerne 4-5 Stunden vor dem Genuss in Aktion treten
5% l Rebsorte: Teroldego l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 14-16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Dolomiti/Trentino l Hersteller: Aziende Agrikola Foradori
lässt den Wein aber dennoch süffig erscheinen
Das Weingut arbeitet biologisch bzw
es läuft leichtfüßig und animierend
Chenonceaux Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Bio Carricante die Karaffe darf gerne 4-5Das Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Chenonceaux ist nicht