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Die Mango weist große Mengen derVitamine A
Auch heiße Gelees werden mit Iota möglich
Rindfleisch und Fisch
Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig
Sie müssen nach dem Einweichen 2 Minuten aufkochen und dann auf kleiner Flamme weiterköcheln
Klasse Hackipulver, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g sub-avantgarde-spezialitaeten Die Mango weist große MengenDie "Klasse Hackipulver" Gewrzmischung stammt aus der Gewrzlinie von Ingo Holland, welche er eigens fr Spitzenkoch Tim Mlzer entwickelte. Fr Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Haschees, Fleischfllungen, Klopse usw.
