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weil ihm die Aromastoffe aus der äußeren Beerenhülle fehlen
die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen
Vor der Verarbeitung werden die Blätter einzeln in lauwarmem Wasser kurz eingeweicht und trocken getupft
Für spezielle Anwendungen
Sie sollten vor Verwendung etwa 8 Stunden
Girolle aus hellem Holz, Schweizer Original, f. Schoko-Girolles o. Tête de Moine sub-fruchtpuerees weil ihm die Aromastoffe ausHervorzuheben ist, dass die "Girolle" ist ein Traditionsprodukt, speziell geschaffen, um einen "Tte de Moine" darauf zu setzen, und dann mit der Kurbel, die als eine Sorte Schaber fungiert, dekorative Kserosetten abzuziehen. Die Girolle kann mit wenigen Handgriffen montiert werden, und ist sehr einfach in der Benutzung. Mit der Girolle knnen ebenso feine Schokoladenblten von den Choco Rolles abgezogen werden. Sehr schn ist dies, wenn man mit Gsten
