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Food Pairing (Speiseempfehlung): Forelle
Cava ist einer der vielseitigsten Schaumweine der Welt
Die Riede Kremser Frechau bildet einen West-Ost ziehenden Bergkamm
der gerade in der Speisenbegleitung zu Höchstform aufläuft
welches Potential hier vorhanden ist
Weissburgunder Wagram 2024 Falanghina Food Pairing (Speiseempfehlung): ForelleGoldgelb mit grnen Reflexen, reife Quitten und pfel, etwas Pfirsich und Mango, Wiesenblumen, sehr saftig und herrlich mild. Dieser Weissburgunder von Gerald Waltner kommt berauschend fruchtig und unglaublich sffig daher. Wer wissen mchte, wie die sterreichische Antwort auf viele (oft nichtssagende) Pinot Bianco lautet.. Voil!
