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wenn Sie ein Lammkotelett oder Geflügelkeulen in die Finger nehmen möchten
B Sahne in die Schokolade für Ganache)
Griffdurchmesser (mm): 16
Dieser köstliche Geschmack lässt sich ausgezeichnet mit Waffelbiskuit-Kreationen kombinieren
Es bietet gute Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen
CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 36cm x 20m, 1 St sub-sauce-spezialitaeten wenn Sie ein Lammkotelett oderDie Carta Fata Koch und Bratfolien offerieren Ihnen in der Kche ganz frische Mglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern ebenso in professionellen Kchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) mglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo sie sein sollen im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten,
