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Die Frische und Leichtigkeit sind faszinierend und ergreifend
Der Wein ist nach dem Namen der Parzelle "Pelagrilli" benannt
Die Trauben stammen aus Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims
Danach wird der Wein zu 2/3 in 500 Liter große Holzfässer und 1/3 in Tonamphore ausgebaut um seine saftige Textur und Konzentration aufzubauen
der sowohl pur als auch zu Fisch
Jonas Kurek - Nonnenhorn Spätburgunder 2023 weiss Die Frische und Leichtigkeit sind
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