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Auf der Quinta da Lomba im Dão wird diese Vision von befreundeten Winzern mit Überzeugung fortgeführt
die es gerne etwas spritziger haben
Gönnen Sie sich die Farbe
Reinsortiger Morillon (Chardonnay) aus der Subparzelle Steilriegel innerhalb der Großen STK Lage Zieregg
ohne steril zu wirken – und lässt sich wunderbar mit kräftigeren oder gedeckten Farben kombinieren
Charles Dufour Vin de Comptoir Blanc L21.82, Coteaux Champenois case-alte Auf der Quinta da LombaAchtung: Kein Champagner, sondern ein Coteaux Champenois der Stillwein der Champagne. Charles Dufour ist einer der jungen, biodynamischen Winzer der Cte des Bar im Aube Sden, die mit unkonventionellen Cuves Aufmerksamkeit erregen. Der Vin de Comptoir Blanc L21. 82 ist eine Cuve aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc ein Stillwein mit der Frische und Mineralitt der Champagne, ohne die Kohlensure. Pinot Blanc ist hier eine Besonderheit: eine der
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