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Fisch in Sauce oder Alpkäse
Vacherin Mont d'Or
in denen sie sich schliesslich während einer rund zwölfmonatigen Reife harmonisch vollenden
Anschließend werden sie Anfang Juni geerntet und auf natürliche Weise getrocknet
- 2013 (93 Pt
PURO Malbec - Mendoza, Dieter Meier Jahrgang:2022 Fisch in Sauce oder AlpkäseEin junger, frucht intensiver Malbec von dichtem Violett Rot. Im Duft Noten von gekochten Frchten, Krutern wie Thymian und Minze, und dezent auch gemahlenes Gestein. Weich und fllig im Gaumen, sehr schne, saftige Malbec Fruchtigkeit die lange nachklingt, schne, weiche Gerbstoffe geben dem Wein die ntige Struktur. Malbec at its best! Land: Argentinien Region: Mendoza Traubensorte: 100% Malbec Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif,
