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Im Mund ist der Wein noch sehr verschlossen
komplexer und dichter Wein mit sehr gut eingebundener Würze
Nussdesserts
Auch sehr passend zu gebratener Dorade oder Pilzgerichten mit Kräutern
dennoch durch die dezente Untermalung durch die anderen Rebsorten sehr eigenständig
Patrimony Cabernet Sauvignon 2018 Rosé champagne Im Mund ist der WeinExtrem aromatisch und hell, mit Brombeer und Heidelbeercharakter, dazu etwas getrockneter Tabak. Vollmundig, dicht und konzentriert, mit herzhaftem Geschmack und weichen, feinen Tanninen. Seetang und Soja mischen sich in die dunklen Fruchtaromen, reife Frchte prgen die Mitte des Gaumens. Bereits jetzt trinkbar, doch in drei bis vier Jahren mit Flaschenreife drfte dieser Patrimony sein volles Potenzial entfalten ein kalifornischer Cabernet mit klarer
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