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Unter Cabernet versteht sich ebenfalls schon eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Zitruszesten
Mit viel Respekt vor dem großen Potenzial der Lagen
der Herkunft nicht nur zeigt
Der Jahrgang 2023 zählt im Spitzer Graben zu den balanciertesten der letzten Jahre: kühle Nächte
Ridge Vineyards - Cabernet Sauvignon Estate 2020 Brut Unter Cabernet versteht sich ebenfallsNeue Welt as its best! Intensive Fruchtaromen wahnsinn komplex Cassis, Brombeere, Zedernholz, Tabak, Holz zusammengehalten von beeindruckender Struktur und einem coolen Charakter. Cool nicht im Sinne von khl, sondern von der Art her. Unaufdringlich imposant, vielschichtig und geradlinig so locker lssig kalifornisch halt.
