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Die Körner
Alternative
Diese Eigenschaften kommen der Avantgarde bzw
die Aromen des Champagners auf eine Weise freizusetzen
Sie sind für warme und kalte Speisen optimal
Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-muehlen-peugeot Die KörnerSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts ebenso wie Pralinen und zum Dekorieren genutzt werden. Da die Schokolade nach dem Schmelzen sehr dnnflssig ist, ist sie bestens passend zum berziehen von Pralinen.
