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Julie und Valentin arbeiten heute gemeinsam mit ihren Eltern Erick und Michelle daran
Clou bedeutet auf Französisch Nagel oder Kernpunkt — und tatsächlich ist dieser Wein ein prägnantes Statement für Hautes-Côtes-Pinot-Noir: nicht monumental
ohne jede Chemie
Anschließend sechs Monate auf der Vollhefe
Zu einer Pizza
Pranzegg Laurenc 2019 rotwein Julie und Valentin arbeiten heuteLaurenc 2019 Martin Gojers Lagrein aus einem ausgewogenen Jahrgang, der die Eleganz Linie fhrt. Whrend der 2020er khler und straffer ist, zeigt der 2019er mehr reife Frucht und Zugnglichkeit. Sechs Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine schne Harmonie verliehen. Lagrein von den Porphyrfelsen oberhalb von Bozen, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Martin Gojer extrahiert nie kurze Mazeration, sanfte Handhabung.
US$ 14.95
US$ 236.50
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US$ 97.00
US$ 117.00
US$ 114.00
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