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bleibt aber durch seine Säure klar geführt
Aus Piemont
Ein Blend aus 71 % Cabernet Sauvignon
Italien kommend
weil die meisten Flaschen früher geleert werden
Franciacorta DOCG Rosé Extra Brut Jahr:NV bleibt aber durch seine SäureDieser Ros wird hauptschlich aus Pinot Noir Trauben gewonnen. Die klassische weiche Pressung mit der vertikalen Mormonier Presse und die richtige Mazerationszeit auf den Schalen geben diesem Wein Rckgrat und Komplexitt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, Kalter Aufschnitt, Grillfleisch, Blauschimmelkse, Grana Padano
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