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Die handgelesen
Drei der vier auf Odinstal vorzufindenden Bodentypen bilden die Grundlage für diesen Wein: Buntsandstein
ein Hauch Mandeln
Am Gaumen zeigt sich der Wein mineralisch mit einer wunderbaren Säurestruktur und einem langen Abgang
eher herb am Gaumen
Sottimano 2022 Langhe Nebbiolo Rotwein Bio Baden Die handgelesenAlle Weine aus Piemont 2022 Langhe Nebbiolo von Weingut Sottimano Handlese Verkostungsnotiz von Christina Hilke Copyright Vinaturel: Nase: Der 2022er Langhe Nebbiolo prsentiert sich aufgrund seiner Jugendlichkeit noch etwas verschlossen. Mit ausreichend Sauerstoffkontakt erffnet sich dem Verkoster eine Flle von Aromen. Es strmen Aromen von Sauerkirschen, Waldhimbeeren verwoben mit feinen Gewrzen, wie Zimt und Nelke aus dem Glas entgegen. Anklnge von
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