Gramona Enoteca, Brut Nature 2012 mixx der die mineralische Präzision des

der die mineralische Präzision des Riesling mit der Textur und Komplexität einer Maischegärung verbindet

auf Kalk-Mergel-Böden mit klassisch südwestlicher Exposition

fast graphitige Schiefer-Mineralität

Ein großer Rangen für die bedeutendsten Festtafeln

Marsannay-Weißwein wird oft übersehen

Gramona Enoteca, Brut Nature 2012 mixx der die mineralische Präzision desGramonas Enoteca ist eine Bibliotheksausgabe ein Cava, der jahrelang in Gramonas historischen Kellern gereift ist, bevor er dgorgiert und in den Verkauf gegeben wurde. Der 2012er hat ber ein Jahrzehnt auf der Hefe verbracht und zeigt die unglaubliche Reifefhigkeit von Xarello und Macabeu. Im Glas tiefes Goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von Brioche, Karamell, gersteter Haselnuss, getrockneter Aprikose und einer tiefen Mineralitt. Am