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PriSecco Sämling – Apfel mit Ecken
Knoblauch und Chili oder gegrillten Wachteln mit langem Pfeffer und Mandarinenschale
Die Aliances Reserva basiert auf den traditionellen Cava-Sorten Xarel-lo
Die Reben stehen auf den charakteristischen Llicorella-Böden — dunkler vulkanischer Schiefer mit Quarz-Anteilen — die den Reben ihre Wurzeln tief in den Berg treiben und dem Wein die unverwechselbare mineralische Tiefe geben
Rauch und eine würzige Erdigkeit
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" AOC 2020 misspompadour PriSecco Sämling – Apfel mitDer 2020er Carelle sous la Chapelle zeigt die wrmere, grozgigere Seite dieser Premier Cru Lage. Jean Marc und Thomas Bouley haben den sonnigen Jahrgang 2020 eingefangen und in einen Volnay von seltener Flle und Opulenz verwandelt ohne dabei die typische Eleganz der Appellation zu verlieren. Reife dunkle Kirschen, Pflaume, Brombeere und Gewrznoten von Zimt und Nelke dominieren die Nase. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig, mit samtigen Tanninen und
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