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Steinriegl bringt Eleganz und Feinheit ins Spiel
kirschige Noten begleitet von einer salzigen Säure und leichte Reduktion
So entsteht ein Pinot Noir
Salumi oder Schmorgerichten mit Tomate ein verlässlicher Begleiter
Collection Charles Giraud und Colombis werden nur in kleinen Stückzahlen erzeugt und erreichen in guten Jahrgängen oftmals die magische 100-Punkte-Marke
TBA No. 2 Chardonnay 2002 0.375L Transsilvanien Steinriegl bringt Eleganz und FeinheitFeiner Bltenhonig, reifer gelber Apfel und eine zarte Kruterwrze prgen die Nase dieser Nummer 2 aus dem Jahrgang 2002. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay leichtfig, mit saftiger Orangenfrucht und einem finessenreichen Stil. Zweiundzwanzig Monate in neuen Barriques geben ihm Struktur, ohne ihn schwer zu machen. Ein Wein mit tollem Entwicklungspotenzial, der schon jetzt zeigt, wie elegant Chardonnay als Trockenbeerenauslese sein kann. Vinifikation: in
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