Global SAI-M06 kleines Nakiri, japanisches Gemüsemesser GSF-22 Heavily used knives can be

Heavily used knives can be sharpened with this sharpener

einseitiger Hohlschliff

for 13 knives + 1 sharpener

The indentations on the blade are designed to make food fall off the blade more easily

this knife can be seen in use almost everywhere

Global SAI-M06 kleines Nakiri, japanisches Gemüsemesser GSF-22 Heavily used knives can beLeider erst wieder Mitte Juni verfgbar! Modell: SAI M06 Messertyp: kleines Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 15cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 59 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Edelstahl, hohl Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.