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Ideal für langsames Garen und saftige Mahlzeiten
5l / 23% VOL
Unsere Knoblauch-Kringel werden kräftig mit Knoblauch gewürzt und anschließend geräuchert
35 Liter / 40% VOL
Das Arbeiten mit der Natur beschert einem die schönsten Momente – sei es der goldene Morgen vor der Weizenernte
Bauchspeck vom Bio-Apfelschwein Lieferung:1. Oktober Ideal für langsames Garen undUnser Bauchspeck vom Bio Apfelschwein wird geruchert und bringt ein wunderschnes, wrziges Fett mit. Genau das macht ihn beim Braten so gut: auen knusprig, innen saftig und voller Geschmack. Ob klassisch als Bacon zum Frhstck oder zum zum Anbraten von Gemse, Bratkartoffeln oder Eiern das ausgelassene Fett ist fast zu schade, um es nicht zu nutzen. Zutaten: Schweinefleisch* (96%), Pkelsalz (Natriumnitrit, E250), Buchenholzrauch * auf kontrolliert
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