Barolo Bricco Pernice 2014 Jahr:2014 ohne ihm die Kontur zu

ohne ihm die Kontur zu nehmen

Wok-Gemüse

aber weniger mit saftiger Süße als festem Fleisch

Florale Anklänge

junges Gemüse oder ein klassisches Wiener Schnitzel

Barolo Bricco Pernice 2014 Jahr:2014 ohne ihm die Kontur zuBricco Pernice ist Elvio Cognos Spitzenlage innerhalb des groen Ravera Weinbergs in Novello, und der Barolo von dort verlangt normalerweise Geduld. Der 2014er berrascht: In einem als khl geltenden Jahrgang zeigt er mehr Fruchtdichte und Intensitt als erwartet voll und weich, ausgewogen gebaut. Im Abgang entfaltet sich eine se, geschmeidige Wrze. Die Substanz fr lange Reife ist da, doch der Wein gibt sich auch mittelfristig schon zugnglich, fr alle,