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mit einem Schatten Schokolade
wird in einigen Jahren mit einem noch vielschichtigeren Wein belohnt
Am Gaumen packend von Beginn an
Reinsortiger Spätburgunder aus der Dernauer Hardtberg-Lage
die dem Nero d'Avola seine charakteristische Würze und Frische lässt
Vietti Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia 2023 BIO Pinot Noir mit einem Schatten SchokoladeScarrone ist eine Lage in Castiglione Falletto, in der sonst Nebbiolo fr Barolo wchst. Dass Vietti dort einen Teil der Parzelle mit alten Barbera Reben stehen lsst, statt sie zu roden, ist eine Entscheidung gegen die naheliegende Rechnung Barolo bringt schlicht mehr ein. Vigna Vecchia steht fr genau diese alten Stcke. Barbera hat lange als Alltagswein des Piemont gegolten: viel Sure, wenig Gerbstoff, gut zum Essen. Von sehr alten Reben in einer Barolo
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