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auch im Trinkfluss punkten
einer wunderbaren Säurestruktur und viel Energie
Voller Eleganz und Finesse wirkt die Frucht kühl
Die Reben müssen hier im Steilhang tief wurzeln um sich zu versorgen
Pulpo a la Gallega oder mild gereiftem Manchego zeigt er seine fruchtige Frische und feine Würze
Am Klotz 2021 Isteiner Cabernet Sauvignon Rotwein Burgund auch im Trinkfluss punktenAlle Weine aus Baden 2021 Isteiner Cabernet Sauvignon von Weingut Am Klotz Handlese Verkostungsnotiz von Marian Hen vom 08. 12. 2023, Copyright Marian Hen und Vinaturel: Nase: Eine klare, saubere Nase prsentiert einen Wein aus dem Isteiner Klotz, der zunchst viel mehr nach Cabernet Franc anmutet als Cabernet Sauvignon. Gekochte Paprika in allen Facetten. Grn, Rot, warm, kalt, gegrillt, gedmpft. Ein Hauch mediterrane Kruter legt sich in Form von
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