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Grüner Veltliner bis Riesling
Dass der Wein dabei nicht schwer wird
Sehr dicht zeigt sich dieser Wein
Zwetschkenröster oder ein Käsegang mit Fruchtsenf greifen die Aromatik auf
Ente oder Trüffelpasta ein eleganter Begleiter
TBA No. 9 Welschriesling 2015 1.5L Gropello Rosé Grüner Veltliner bis RieslingKonzentration und Leichtigkeit mssen sich nicht widersprechen das beweist diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 2015. Weier Weingartenpfirsich und tropische Frchte in der Nase, am Gaumen intensiv nach frischer Grapefruit. Trotz ihrer hohen Konzentration wirkt die Trockenbeerenauslese erstaunlich leichtfig und animierend. Ein Swein, der zeigt, wie meisterhaft Kracher das Spiel zwischen Flle und Frische beherrscht. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18
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