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Nicht zu süß
denn für die Likörbereitung wird aussschließlich die aromatische Schale der Frucht verwendet
Die alten Reben wurzeln tief im Urgestein und verleihen dem Wein einen besonderen Charakter
ein Hauch von reifer Kirschfrucht
Am Gaumen entwickelt er die Aromen von dunklen Beeren und reifen Himbeeren sowie eingelegten Früchten
Riesling Jesuitengarten 2021 GG <br>0,75 Liter Mácon-Villages Nicht zu süß"Jesuitengarten GG liegt am Hang unterhalb des Ungeheuers in Forst und hat Buntsandstein, Kalk und Basalt im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfssern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Wrze, feine Reduktion und tiefe Frucht. Unser rarstes GG"
