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Vierzehn Monate im Stahltank bewahren die Aromatik klar und unverstellt
Griffiges und granitgeprägtes Tannin
aromatischem Käse
Dieser Most bekommt dann viel Zeit und gärt bei höheren Gärtemperaturen
Die Trauben stammen von der Riede Preisen in Pfaffstätten
Zweigelt 2021 Land:Österreich, Burgenland Vierzehn Monate im Stahltank bewahrenDer Zweigelt vom Weinlaubenhof Kracher kommt aus Illmitz am Neusiedlersee und zeigt die unkomplizierte, aber ernst gemeinte Seite der Sorte. Nach der Grung im Stahltank reift er rund zwei Jahre im gebrauchten Barrique, was ihm Rundung gibt, ohne Holz in den Vordergrund zu stellen. Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase Weichsel und reife Kirsche, ein Hauch florale Frische und zarte Vanille. Am Gaumen saftig, mit dezenter Wrze, Zwetschke
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