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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten
Der Annonce de Bélair-Monange fängt diese Reife ein
und man schmeckt den Unterschied
So etwas wie die perfekte Vermählung von physiologischer Reife mit lebendiger Säure
und die sanften Tannine sorgen für eine harmonische Abrundung
Lodi Old Vine Zinfandel 2021 Traubensaft Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragendNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Auergewhnlicher Sortencharakter mit schnen Aromen von dunklen Frchten und Brombeeren in der Nase. Dezente Pfefferwrze vermischt sich mit reichhaltig dunklen konzentrierten Fruchtaromen von Pflaume und frische rote Himbeeren am Gaumen. IRONSTONE Vineyards arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Kalifornien, USA ist sprbar,
