DE ANGELI Prosecco DOC Rosé Brut 'Musti Nobilis' baden ein Hauch Kamille und eine

ein Hauch Kamille und eine mineralische Note von nassem Kalkstein

Eine Cuvée aus Grenache blanc

Keine scharfen Reiniger verwenden

der Sand macht die Gerbstoffe feiner und den Wein früher trinkbar

statt die Sorte zu übertönen

DE ANGELI Prosecco DOC Rosé Brut 'Musti Nobilis' baden ein Hauch Kamille und eineRos aus dem Prosecco Gebiet gibt es noch nicht lange, und die Regeln dafr sind streng: Glera stellt die Basis, ein begrenzter Anteil Pinot Nero bringt die Farbe. De Angeli setzt 85 zu 15 an genug rote Traube fr ein leichtes Pink, nicht so viel, dass der Prosecco Charakter darunter verschwnde. Die Reben stehen in Venetien auf Tonboden. Ton hlt Wasser fest und erwrmt sich langsamer als sandige Bden; die Reife verluft dadurch ruhiger, und die Weine