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erneut mit „Soft Lavender“ überstreichen und anschließend dünn nachwachsen
merkt man an der Statur des Weins: Carignan gibt Gerbstoff und Länge
Gilbert & Gaillard hat den Wein mit einer Goldmedaille bedacht
harmonische Ausprägung gibt
In den Händen von Chandon de Briailles
Rémi Jobard Meursault Les Narvaux AOC 2024 BIO nachhaltig erneut mit „Soft Lavender“ überstreichenLes Narvaux liegt weit oben am Hang, ber den berhmten Premiers Crus. Solche Hhenlagen galten frher als zweite Wahl, weil die Trauben spter reif wurden. In wrmer werdenden Jahren kehrt sich das um heute kommt von dort die Frische, die anderswo fehlt. Rmi Jobard fllt Narvaux als eigene Herkunft ab, biozertifiziert, ausgebaut im groen Fuder statt im Barrique. Von dieser Flasche haben wir nur sehr wenige. Der 2024er ist die klarste Ausprgung dieses Stils:
