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eine dezente Salznote – richtig gut
der von 1964 bis 2010 die Weine des Weinguts gekeltert und stets ausgebaut und weiterentwickelt hat
2020 Zinfandel
gewisser Säurebiss und ein Hauch Kohlensäure
durchlässigen Böden
Unfuck the Economy von Waldemar Zeiler Winterweine eine dezente Salznote – richtigSchon vor der Corona Pandemie trumte Wolfgang Bender von einem "sich selbst gehrenden Weingut". In den groen Umbrchen whrend Corona wurde klar, dass die Landwirtschaft der Zukunft von einer Vermgensbindung profitiert. Eine lange Reise begann und eine Suche nach einer Wirtschaftsweise, die Menschen und Natur nicht mehr ausbeutet. Waldemar Zeiler hat nach dem ersten Pandemie Jahr dieses wunderbare Buch herausgebracht, dass horizonte ffnet und ein tiefes
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