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historisch inspirierten Projekts fort – eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon
Das sonnige Terroir
um die frische Frucht zu erhalten
Die alten Stöcke auf steinigem Konglomerat sorgen für den mineralischen Zug im Finale
Der 2014er überrascht: In einem als kühl geltenden Jahrgang zeigt er mehr Fruchtdichte und Intensität als erwartet – voll und weich
Reboro Vigneti delle Dolomiti IGP BIO 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 historisch inspirierten Projekts fort –Dunkles Granatrot, fast schwarz, intensive Aromen von Waldbeeren, Trockenfrchten und Rumtopf, Wildkruter, Tabak und altes Leder, Vanille und zarte Raucharomen, groer, dichter Wein. Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Ochsenbacken, Rinderfilet mit Trffel
