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Ein Brunello mit Charakter — zu einer Bistecca
Unterschiedliche Höhenlagen und Rebalter bringen Komplexität ins Glas
wird von Hand gelesen und traditionell vinifiziert
sondern auch angenehm weich und langlebig
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Heinrich Sa va 2024 BIO wetterschutzfarbe Ein Brunello mit Charakter —Gernot und Heike Heinrich aus Gols am Neusiedlersee gehren zu den Pionieren der Biodynamie in sterreich und zu den wenigen groen Namen, die sich ihre Experimentierfreude bewahrt haben: Neben den berhmten Lagen Blaufrnkischen entstehen hier immer wieder Weine, die charmant aus der Reihe tanzen. Sa va 2024 ist reinsortiger Gelber Traminer: eine alte, hocharomatische Sorte, die bei Heinrich nicht ins Barocke kippt, sondern erstaunlich trinkig bleibt.
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