Odinstal Wachenheimer Schlossberg Rieslaner Auslese 2023 0,375L BIO pinot gris Ideal zu Ceviche

Ideal zu Ceviche

das in den 1980ern mit den Supertoskanern berühmt wurde

noch vor dem ersten Schluck

der in keiner Schublade passt: weder fruchtig noch mineralisch

Auch zu einer großen Charcuterie- und Käseplatte ein passender Tischpartner

Odinstal Wachenheimer Schlossberg Rieslaner Auslese 2023 0,375L BIO pinot gris Ideal zu CevicheOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert aus der Raritt Rieslaner einer Kreuzung aus Silvaner und Riesling edelse Spezialitten. Vom Wachenheimer Schlossberg entsteht in guten Jahren eine konzentrierte Auslese von groer Rasse. Die Wachenheimer Schlossberg Rieslaner Auslese 2023 ist ein edelser Weiwein von seltener Spannung: konzentrierte Aromen von Aprikose, Quitte und Honig, getragen von der markant hohen Sure des Rieslaners, am