Pinot Noir 2020 2023 die Frucht herrlich präsent

die Frucht herrlich präsent

fast tabakiger Ton legt sich unter die zarte Frucht

sollte zumindest ein Stück Hartkäse bereithalten

Am Gaumen wirkt der Pinot Noir straff und elegant

Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Aperitif

Pinot Noir 2020 2023 die Frucht herrlich präsentDunkle Beeren, ein Hauch Milchschokolade und feine Kruternoten ffnen diesen Pinot Noir auf eine angenehm zugngliche Art. Die Frucht wirkt reif, aber nicht breit; eine khle Sure hlt den Wein frisch und verleiht ihm eine schlanke Bewegung. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, runde Textur, die von dezenter Wrze und sanftem Tannin getragen wird. Mit etwas Luft treten die Kruter und die dunkle Beerenfrucht klarer hervor. Der Ausklang bleibt saftig und ruhig.