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Toastbrot und Vanille
Nach Abschluss der spontanen malolaktischen Gärung wird der Wein verschnitten und reift etwa 7 Monate lang teils in Stahl und teils in Holz
Vinifikation / Ausbau: Die Trauben wurden händisch geerntet und gleich während der Ernte selektioniert
dichtgewobenes Bouquet
die Struktur ist füllig und harmonisch
Simone Wine & Queen, Weingut Jordan Italien Toastbrot und VanilleWine & Queen der elegante Grne Veltliner, der Spa macht! Reife Birne, feine gelbe Tropenfrchte, etwas Mango, zart nach Passionsfrucht; elegante Extraktse mit herzhafter Wrze; charmant und elegant bis ins Finish mit wunderbarer Mineralik! Ein wunderbarer Veltliner vom Urgestein, mit Frucht, Eleganz und einer unvergleichlichen Mineralik. Kreiert von Simone, als ihr erster eigener Wein am heimischen Weingut. Die ausgewogene Mineralik stammt vom
