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Der Ausbau im Holzfass erfolgt mit feinem Gespür für Balance
Einer der großen Pinot Gris der Welt
17 Monate Ausbau in gebrauchten Cuves und Fudern
Markus Lang baut diese Cuvée mit längerem Schalenkontakt aus
Das Valle del Salnés gilt als die kühlste und atlantischste Ecke der Rías Baixas
Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza DO 2021 charles-joguet Der Ausbau im Holzfass erfolgtNavarra ist eine der spanischen Herknfte, in denen internationale Rebsorten selbstverstndlich dazugehren Cabernet Sauvignon ist hier kein Gast, sondern fester Bestand. Piedemonte baut ihn sortenrein aus und lsst ihm die Zeit, die eine Crianza verlangt. Der Jahrgang 2021 hat inzwischen ein paar Jahre hinter sich, und das merkt man ihm an. Ton und Tonmergel bilden den Untergrund, schwere Bden, die dem spt reifenden Cabernet die Wasserversorgung sichern,
