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Die Form des Glases offenbart die harmonische Kombination von Frucht und Säure
Dieser kleine Kopffüßer benötigt wie der größere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung
Ideal als Dip
im Volksmund Ebenfalls Esspapier genannt
Sie werden überrascht sein
Gegrillte Auberginen, eingelegt, La Bilancia, 280 g sub-foie-gras Die Form des Glases offenbartAuberginen gegrillt, in l eingelegt und mit Gewrzen, Salz und Knoblauch gewrzt. Sie drfen auf keinem Antipasti Teller fehlen.
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